お品書き
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その日市場で買い付けた美味しい魚介でつくるお造りは、季節や日によってご準備する内容が異なります。
また、お野菜は旬のものを農家から直接買い付けているので、ご準備する野菜も時期によっては異なります。
チェーン店や大型店舗のように決まった内容のお料理はご用意できないからこそ、当店ではお客様にお料理で四季折々を感じていただければと思っております。
海鮮居酒屋汐の風の料理
名物出し巻
▲広島県にある石本農場の真卵を使用
| 本物の味！特大出し巻（小・大） | 小 380円 大 580円 |
| しそ明太子出し巻（小・大） | 小 480円 大 680円 |
| とろ～りあんかけ出し巻（小・大） | 小 480円 大 680円 |
| 焼き穴子出し巻（小・大） | 小 480円 大 680円 |
| 寄せ豆腐入り出し巻（小・大） | 小 480円 大 680円 |
| ネギすじ煮出し巻（小・大） | 小 480円 大 680円 |
| ネギ納豆出し巻（小・大） | 小 480円 大 680円 |
| 海鮮入り出し巻（小・大） | 小 480円 大 680円 |
| 出し巻きご飯（小・大） | 小 480円 大 680円 |
焼
| びっくり特大海老の塩焼き | 680円 |
| 本日のカマ塩焼き | 480円～ |
| ほんまもん！北海道直送シシャモ | 580円 |
煮
| 煮穴子のやわらか一本仕立て | 680円 |
| 本日のカマ煮付け | 480円～ |
| 揚げなすのみぞれ煮 | 380円 |
揚
▲毎日市場から買い付ける新鮮な野菜
| 旬野菜の天ぷら盛り合わせ | 780円 |
| 生穴子の一本揚げ | 680円 |
| 蓮根まんじゅう | 580円 |
| 自家製厚揚げ | 480円 |
| モチとなすの揚げ出し | 480円 |
| 手作り寄せ豆富の揚げ出し | 480円 |
| カマンベールチーズの天ぷら | 380円 |
豆
| 手作り寄席豆富（冷奴） | 280円 |
| あんかけ寄席豆富（温奴） | 380円 |
菜
| 寄せ豆富サラダ | 580円 |
| 7品目の和風サラダ | 480円 |
| 海鮮サラダ | 780円 |
| シーザーサラダ | 580円 |
| エビとアスパラの天ぷらサラダ | 780円 |
寿司
▲海鮮居酒屋なので寿司もにぎれます
| 特上7貫にぎり | 1,380円 |
| おまかせ上にぎり | 980円 |
| 塩にぎり（3貫セット） | 380円 |
| 炙り握り（3貫セット） | 480円 |
| 中トロ | 480円 |
| うに | 480円 |
| まぐろ/煮穴子/イクラ/ひらめ | 各380円 |
| サーモン/炙りサーモン/焼き穴子/ほたて貝柱/カンパチ/活タイ | 各280円 |
| 海鮮太巻（半分・一本） | 半分 360円 一本 680円 |
| 海鮮サラダ巻（半分・一本） | 半分 360円 一本 680円 |
| エビ天太巻（半分・一本） | 半分 480円 一本 780円 |
| ネギトロ巻 | 480円 |
| 鉄火巻 | 380円 |
| 穴子きゅーり巻/納豆巻/梅クラゲ巻 | 各280円 |
| キューリ巻 | 180円 |
飯
| ほかほかご飯 | 180円 |
| おにぎり（ウメ・炙り明太子・いくら・かつお・なんもなし）/ 焼きおにぎり | 各250円 |
| お茶漬け（ウメ・炙り明太子・いくら） | 各380円 |
| 白身魚のだし茶漬け/焼きおにぎり茶漬け | 各480円 |
| さらっとひやむぎ/するっと茶そば | 各280円 |
| 日替わり（味噌汁・吸物） | 280円 |
| キューリの一本漬/ナスの一本漬 | 各280円 |
| お漬物盛り合わせ | 380円 |
肴
| もずく酢/ごぼうスティックフライ/ヒラメの骨せんべぇ～/ネギ納豆/じゃこ天 | 各280円 |
| 梅クラゲ/皮付ポテトフライ/ネギスジ煮込み | 各340円 |
| イカ一夜干し/ナスのみぞれ煮/ホタルイカ沖漬 | 各380円 |
| タコの唐揚げ/自家製やわらか煮タコ/えんがわユッケ/海鮮納豆/冷やしトマト | 各480円 |
甘
| なめらか丹波黒豆アイス/抹茶のアイス | 各180円 |
| 豆乳アイス/黒みつときな粉 | 各280円 |
※金額はすべて税抜価格で表記しております。